Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Berthold Köhler schildert den früheren Nutzen von Holzschuhen und ihre Verdrängung durch Kunststoffschuhe seit 1960.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die Einrichtung der Holzschuhmacherwerkstatt, die eingesetzten Maschinen sowie über die Herstellung eines Holzschuhs.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim hergestellten Holzschuharten, die Rolle der Berufserfahrung für das Handwerk, den Unterschied zwischen seinem vorherigen Beruf als Möbelschreiner und der Beschäftigung als Holzschuhmacher, die Herkunft der zur Holzschuhherstellung benötigten Schablonen sowie über Möglichkeiten zur Individualisierung der Schuhgröße.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die im Holzschuhhandwerk eingesetzten Maschinen, die Maschinen als Garanten für Gleichmäßigkeit, die Möglichkeit zur Korrektur durch Handarbeit sowie über die Unterschiede zwischen dem Holzschuh- und dem Schuhmacherhandwerk.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über den Austausch mit den Besuchern des Fränkischen Freilandmuseums Bad Windsheim bei seiner Tätigkeit dort, die Nachfrage nach Holzschuhen sowie über die Herstellungsdauer eines Holzschuhpaars.
Im hier gezeigten Ausschnitt erläutert Prof. Dr. Oliver Kölbl, wie das Universitätsklinikum Regensburg während der Corona-Pandemie deutschlandweit die meisten Patienten auf einer Intensivstation behandelte. Zudem beschreibt er, wie das UKR auf die ersten Nachrichten zu COVID-19 reagierte und seine Arbeitsabläufe veränderte. Außerdem schildert er die Zusammenarbeit des UKR mit dem Bayerischen Wissenschaftsministerium, anderen Unikliniken und dem Regensburger Gesundheitsamt. Schließlich kritisiert er die mangelnde Digitalisierung im deutschen Gesundheitswesen.
Im hier gezeigten Ausschnitt spricht Prof. Dr. Oliver Kölbl über die Umsetzung der Maskenpflicht am Universitätsklinikum Regensburg und die Durchführung einer Impfkampagne bei seinen Mitarbeitern. Zudem gibt er Einschätzungen zur medialen Berichterstattung, der Informationskommunikation des Robert-Koch-Instituts und dem politischen Umgang mit der Corona-Pandemie in Deutschland.
Im hier gezeigten Ausschnitt kritisiert Prof. Dr. Oliver Kölbl die Kommerzialisierung und aufwendige Bürokratie im deutschen Gesundheitswesen.
Martin Koller Wirt des Gasthauses Osl in Bad Kötzting
Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Martin Koller das Konzept des Wirtshauses Osl und die einzelnen Räumlichkeiten der Gaststätte in Bad Kötzting.
Martin Koller Wirt des Gasthauses Osl in Bad Kötzting
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Martin Koller über die Besonderheiten des Wirtshauses Osl, die Gästestruktur des Gasthauses sowie über die Verbindung der traditionellen bayerischen Wirtshauskultur mit modernen Elementen.
Martin Koller Wirt des Gasthauses Osl in Bad Kötzting
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Martin Koller über die Annahme des modernen Interieurs des Wirtshauses Osl durch die Gäste, den Anteil der Eigenarbeit beim Umbau der Gaststätte sowie über die schrittweise Entwicklung der Innenausstattung des Gasthauses.
Martin Koller Wirt des Gasthauses Osl in Bad Kötzting
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Martin Koller über die Herausforderungen beim Betrieb des Gasthauses Osl, die Schwierigkeiten bei der Suche nach qualifiziertem Personal, den Arbeitsaufwand außerhalb der Öffnungszeiten sowie über die staatlichen Anforderungen der Dokumentationspflicht für Gasthäuser.
Martin Koller Wirt des Gasthauses Osl in Bad Kötzting
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Martin Koller über die Zusammenstellung der Speisenkarte des Wirtshauses Osl, die besonderen Rindfleischgerichte des Hauses sowie über die hauseigene Produktion des Rindfleischs.
Max Kormann Landwirt, Verbandsfunktionär
Im hier gezeigten Ausschnitt spricht Max Kormann über die rigiden Schlacht-Vorschriften der EU-Kommission in Brüssel.
Dr. Theodor Körner 1989-2002 Landrat des Landkreises Aichach-Friedberg
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Dr. Theodor Körner über die Gründung des Vereins „Wittelsbacher Land e.V.“, die Verbindung des Landkreises Aichach-Friedberg mit dem Adelsgeschlecht der Wittelsbacher, sowie über den Prozess der Vermarktung des Wittelsbacher Landes.
Rosemarie Kraemer berichtet im hier gezeigten Ausschnitt von der Weltwirtschaftskrise, die 1929 begann. Sie schildert den Höhepunkt der Inflation 1923 und die fatale Unterschätzung Adolf Hitlers, als dieser 1933 Reichskanzler wurde.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Rosemarie Kraemer über die Arbeitsbedingungen im kriegszerstörten München 1947. Da sie keine Wohnung hatte, musste sie im Kultusministerium bzw. im Institut für Unterrichtsfilm übernachten.
Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Esther Krauß über die Übernahme der Alten Kuchl in Regensburg, die Entwicklung eines Konzepts für ihr eigenes Wirtshaus sowie über ihren ersten Besuch in der Alten Kuchl.
Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg
Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Esther Krauß die Räumlichkeiten des Wirtshauses Alte Kuchl, die Lage in Regensburg sowie die Gestaltung des Biergartens und der Gaststube.