Zeitzeugen berichten

Wirtschaftsleben / Arbeitsleben Thema

Rosemarie Kraemer Angestellte

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Arbeitsbedingungen

München

Wohnungsmangel

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Rosemarie Kraemer über die Arbeitsbedingungen im kriegszerstörten München 1947. Da sie keine Wohnung hatte, musste sie im Kultusministerium bzw. im Institut für Unterrichtsfilm übernachten.

Signatur
zz-0233.01
Referenzjahr
1947

Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg

Themen

Gastronomie

Regensburg

Wirtshauskultur

Esther Krauß berichtet über die Übernahme der Alten Kuchl in Regensburg, die Entwicklung eines Konzepts für ihr eigenes Wirtshaus sowie über ihren ersten Besuch in der Alten Kuchl.

Signatur
zz-1924.01
Referenzjahr
2016

Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg

Themen

Gastronomie

Regensburg

Wirtshauskultur

Esther Krauß schildert die Räumlichkeiten des Wirtshauses Alte Kuchl, die Lage in Regensburg sowie die Gestaltung des Biergartens und der Gaststube.

Signatur
zz-1924.03
Referenzjahr
2019

Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg

Themen

Gastronomie

Regensburg

Regionaltypische Küche

Wirtshauskultur

Esther Krauß erläutert das Speisenangebot der Alten Kuchl, die Vorzüge einer kleinen Speisenkarte, die Möglichkeit zur Vorbestellung bestimmter Gerichte sowie die regionale Herkunft der von ihr verwendeten Zutaten.

Signatur
zz-1924.04
Referenzjahr
2019

Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg

Themen

Gastronomie

Regensburg

Wirtshauskultur

Esther Krauß beschreibt die Stellung des Gasthauses Alte Kuchl in Regensburg, die Wirtshauskultur in Regensburg sowie ihr Verhältnis zu anderen Gastronomen.

Signatur
zz-1924.05
Referenzjahr
2019

Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg

Themen

Gastronomie

Soziale Medien

Wirtshauskultur

Esther Krauß erklärt die Bedeutung der Präsenz des Gasthauses Alte Kuchl in den sozialen Medien.

Signatur
zz-1925.01
Referenzjahr
2019

Matthias Kreuzeder Bio-Landwirt; Politiker (Die Grünen), 1987-1990 Mitglied des Deutschen Bundestags

Themen

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Oberbayern

Matthias Kreuzeder begründet seinen Umstieg auf biologisch-organische Landwirtschaft 1981 und seinen späteren Eintritt bei den Grünen, was zu Anfeindungen geführt hat.

Signatur
zz-1746.01
Referenzjahr
1981

Matthias Kreuzeder Bio-Landwirt; Politiker (Die Grünen), 1987-1990 Mitglied des Deutschen Bundestags

Themen

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Oberbayern

Parteien und Politiker

Matthias Kreuzeder beschreibt seine politischen Visionen und seinen Wunsch nach einem höheren Stellenwert des Berufsstandes der Landwirte innerhalb der Gesellschaft.

Signatur
zz-1747.01
Referenzjahr
2016

Matthias Kreuzeder Bio-Landwirt; Politiker (Die Grünen), 1987-1990 Mitglied des Deutschen Bundestags

Themen

"Flüchtlingskrise" 2015/16

Arbeitssuche

Kommerz-, Konsum- und Wachstumskritik

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Matthias Kreuzeder schildert seine Erfahrungen im Umgang mit Geflüchteten und Asylbewerbern und betont die Verantwortung des Globalen Nordens für die Not im Globalen Süden.

Signatur
zz-1747.02
Referenzjahr
2015

Peter Krier Ehem. geschäftsführender Bundesvorsitzender der Landsmannschaft der Banater Schwaben; aus Rumänien stammender Bundesbürger

Themen

Ankunft in Bayern

Arbeitssuche

Aussiedler und Spätaussiedler

Hausbau / Hauskauf

Unterfranken

Peter Krier beschreibt das Ankommen seiner Familie in Schweinfurt, den Schulbesuch der Kinder, die anfängliche Arbeitssituation und die Finanzierung ihres Eigenheims 1975.

Signatur
zz-1989.04
Referenzjahr
1970

Dr. h.c. Eberhard von Kuenheim 1970-1993 BMW-Vorstandsvorsitzender

Themen

Automobilindustrie

München

Unternehmen aus Bayern

Eberhard von Kuenheim berichtet von der Planung und dem Bau des "BMW-Vierzylinder"-Gebäudes in München zwischen 1967 und 1972.

Signatur
zz-1477.01
Referenzjahr
1967

Dr. h.c. Eberhard von Kuenheim 1970-1993 BMW-Vorstandsvorsitzender

Themen

Automobilindustrie

Niederbayern

Ölkrise 1973

Unternehmen aus Bayern

Eberhard von Kuenheim schildert die Medienkritik an dem BMW-Werk in Dingolfing, das während der Ölkrise 1973 neu eröffnet wurde.

Signatur
zz-1477.02
Referenzjahr
1973

Dr. h.c. Eberhard von Kuenheim 1970-1993 BMW-Vorstandsvorsitzender

Themen

Automobilindustrie

Globalisierung

Unternehmen aus Bayern

Eberhard von Kuenheim geht auf die Gründungen der ersten zwölf BMW-Auslandsgesellschaften zwischen 1973 und 1983 ein.

Signatur
zz-1477.03
Referenzjahr
1973

Dr. h.c. Eberhard von Kuenheim 1970-1993 BMW-Vorstandsvorsitzender

Themen

Automobilindustrie

Unternehmen aus Bayern

Eberhard von Kuenheim beschreibt die Dezentralisierung BMWs und die Aufteilung in eigenständige Sparten mit Entscheidungskompetenzen.

Signatur
zz-1477.04

Karoline Künstler Lehrerin, Palästina-Emigrantin

Themen

Alltag im "Dritten Reich"

Ausbildung / Lehrzeit

Erzwungene Auswanderung / Emigration von Juden

Frauen in Bayern

Karoline Künstler beschreibt die landwirtschaftliche Frauenwirtschaftsschule Wolfratshausen, deren Schulleiterin sie ab 1934 war und wie sie versuchte, jüdischen Schülerinnen zur Auswanderung zu verhelfen.

Signatur
zz-0324.02
Referenzjahr
1934

Gerlinde Kurmann Spinnerin

Themen

Ausstellungen und Museen

Handwerke

Mittelfranken

Gerlinde Kurmann berichtet, wie sie zum Spinnen gekommen ist. Sie beschreibt den Weg vom Schafsfell zur fertigen Wolle sowie die Bearbeitung der Schafswolle vor dem Spinnen.

Signatur
zz-2040.01
Referenzjahr
2020