Hans Grau benennt die Gründe für das allmähliche Verschwinden des Büttnerhandwerks, seine Tätigkeiten und Erfahrungen als Büttner im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim und gibt eine Einschätzung zur Zukunft des Büttnerhandwerks.
Margarete Gruber 1980-2009 Inhaberin eines Quelle-Shops in Schnaittach
Margarete Gruber erinnert sich an die Gründung ihres Quelle-Shops in Schnaittach im Jahr 1980, die Geschäftsbedingungen für die Eröffnung des Ladens und ihr dort angebotenes Warensortiment.
Thomas Grüneberg erörtert die Übernahme der Krankenhäuser Nürnberger Land GmbH durch das Nürnberger Klinikum 2006. Er erklärt, warum nach einer vorläufigen Weiterführung das Krankenhaus in Hersbruck 2019 schließen musste.
Thomas Grüneberg konkretisiert die Investitionen in die Krankenhäuser Lauf und Altdorf sowie die Kritik an der Schließung des Krankenhauses Hersbruck 2019.
Roland Hacker Technischer Zeichner, Diakon
Roland Hacker schildert seine Diakonenausbildung in Rummelsberg.
Wilhelm Hasert Techniker i.R.; aus Russland stammender Bundesbürger
Wilhelm Hasert schildert das Verhältnis zu seinen Arbeitskollegen nach seiner Umsiedlung von Kasachstan nach Deutschland, deren Interesse an seiner Herkunft und die Wertschätzung der Russlanddeutschen innerhalb seines Betriebs.
Wilhelm Hasert Techniker i.R.; aus Russland stammender Bundesbürger
Wilhelm Hasert spricht über die hohe Integrationsbereitschaft der Russlanddeutschen und den Aufbau einer eigenen Existenz nach seiner Umsiedlung von Kasachstan nach Deutschland.
Nanette Herz Landwirtin; Kreisbäuerin
Nanette Herz betont den seit den 1960er-Jahren bis heute anhaltenden permanenten Modernisierungs- und Spezialisierungsdruck in der Landwirtschaft.
Friedrich Hetzner erinnert sich an den Arbeitsalltag als Jugendlicher auf dem elterlichen Hof in der Kriegs- und Nachkriegszeit.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Edeltraud Hoyer über die Ankunft mit ihren Eltern im Flüchtlingslager Schwabach 1945, die dortigen Verhältnisse, sowie über ihre Weiterverteilung auf einen Bauernhof in Büchelberg.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Edeltraud Hoyer über das Verhältnis zwischen Einheimischen und Geflüchteten in Bubenreuth und über die Ablehnung, mit der sich beide Gruppen begegneten.
Peter Kalow erläutert die Angebote und Vergünstigungen für die Mitarbeiter der Firma Quelle und die Einführung der betrieblichen Altersversorgung.
Peter Kalow spricht über die ersten Entlassungswellen bei Quelle im Jahr 2002.
Peter Kalow geht auf Managementfehler bei Quelle und den Vorwurf ein, zu spät auf den Onlinehandel reagiert zu haben.
Peter Kneifel Flüchtling, Fernmeldetechniker
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Peter Kneifel über die Flucht seiner Familie aus Ostpreußen über Neumarkt nach Raitenbuch (Mittelfranken) und seine ersten Erlebnisse dort.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Berthold Köhler schildert den früheren Nutzen von Holzschuhen und ihre Verdrängung durch Kunststoffschuhe seit 1960.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Berthold Köhler spricht über die im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim hergestellten Holzschuharten und die Rolle der Berufserfahrung für das Handwerk.
Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner
Berthold Köhler schildert den Austausch mit den Besuchern des Fränkischen Freilandmuseums Bad Windsheim.
Gerlinde Kurmann berichtet, wie sie zum Spinnen gekommen ist. Sie beschreibt den Weg vom Schafsfell zur fertigen Wolle sowie die Bearbeitung der Schafswolle vor dem Spinnen.
Gerlinde Kurmann erklärt den Aufbau und die Funktionsweise ihres Spinnrads, die Herausforderungen und die Arbeitsschritte beim Spinnen.
Gerlinde Kurmann schildert die Reaktionen der Besuchenden des Freilandmuseums Bad Windsheim auf ihre Arbeit am Spinnrad.
Gerlinde Kurmann beschreibt den notwendigen Arbeitsschritt des Verzwirnens, die von ihr hergestellten Produkte und eine bequeme Sitzhaltung als Voraussetzung für stundenlanges Spinnen.
Gerlinde Kurmann erläutert das Spinnen als Voraussetzung für die Herstellung von wärmender Kleidung in der Vergangenheit.
Winfried Lernet 1975-2009 Quelle-Mitarbeiter (u.a. Gruppenleiter EDV)
Winfried Lernet beschreibt die familiären Strukturen, die freiwilligen Sozialleistungen und das Zusammengehörigkeitsgefühl der Firma Quelle.