Johanna Moritz erklärt, dass ihr Vater Hans Bibelriether in ärmlichen Verhältnissen aufwuchs. Zudem thematisiert sie sein frühes Interesse für die Natur, sein Studium in Würzburg sowie seine Entscheidung aus dem Forstamt München-Nord in den Bayerischen Wald zu wechseln.
Betty Nübler Bewohnerin des Diakonie-Heims in Neuendettelsau
Betty Nübler berichtet von einem Ausflug zu ihren Eltern und ihrer Sehnsucht nach ihrem Zimmer im Diakonie-Heim Neuendettelsau.
Lydia Pasternak Altenpflegerin; aus Russland stammende Bundesbürgerin
Lydia Pasternak beschreibt den Ablauf ihrer Umsiedlung von Sibirien nach Deutschland, ihre Aufnahme durch das Rote Kreuz und die Lebensumstände in einem Übergangswohnheim in Schwabach.
Lydia Pasternak Altenpflegerin; aus Russland stammende Bundesbürgerin
Lydia Pasternak erinnert sich an ihre Erwachsenen-Taufe in Schwabach und die gelungene Integration über die Kirchengemeinde.
Dr. Kurt Rieder Landwirtschaftsberater, Abteilungsdirektor
Kurt Rieder berichtet über die Einführung und Vorteile der landwirtschaftlichen Maschinenringe in den 1960er-Jahren.
Georg Seiferlein berichtet über die Einrichtung einer Schmiedewerkstatt Anfang der 1960er-Jahre.
Georg Seiferlein beschreibt die für die Herstellung eines Hakens notwendigen Arbeitsschritte.
Georg Seiferlein erläutert die Besonderheiten des Schmiedens.
Georg Seiferlein betont den Stellenwert von Erfahrung im Schmiedehandwerk.
Georg Seiferlein schildert den Einsatz eines Blasebalgs oder Gebläses zur Temperaturregelung des Feuers beim Schmieden.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Paul Wehr über den Umbau der familieneigenen Mühle zwischen 1925 und 1930, die Konstruktion und Funktionsweise der Mühle nach der Modernisierung sowie über den Erhalt einer Porzellanwalze aus dem Jahr 1880.
Paul Wehr schildert ausführlich den Arbeitsablauf eines Müllers in den 1960er-Jahren.
Paul Wehr betont die Bedeutung von Erfahrung und Kontrolle im Mühlenhandwerk sowie den Einfluss des Getreides auf die Qualität des Mehls.
Paul Wehr erklärt, warum viele kleine Mühlen in den 1960er-Jahren stillgelegt wurden.