Zeitzeugen berichten

Regionale Vielfalt Thema

Anton Gschwendtner Betriebswirt, Stahlhändler, Ehrengastbetreuer Olympia 1972

Themen

München

Olympia 1972 München

Olympia-Attentat 1972

Anton Gschwendtner erinnert sich an das Attentat palästinensischer Terroristen auf das israelische Team während der Olympischen Spiele 1972 in München.

Signatur
zz-1581.03
Referenzjahr
1972

Giuseppe Guarino Gastarbeiter; Glasschleifer; 1971-1996 Inhaber der Pizzeria Da Peppo in Grafenau

Themen

Ankunft in Bayern

Bayerischer Wald

Bayern in den 1960er-Jahren

Bayern-Italien

Gastarbeiter

Glasindustrie

Giuseppe Guarino erinnert sich, wie er als Gastarbeiter nach Deutschland kam und in der Glasfabrik in Spiegelau als Glasschleifer arbeitete.

Signatur
zz-1585.01
Referenzjahr
1959

Giuseppe Guarino Gastarbeiter; Glasschleifer; 1971-1996 Inhaber der Pizzeria Da Peppo in Grafenau

Themen

Bayerischer Wald

Bayern in den 1970er-Jahren

Bayern-Italien

Internationale Kulinarik

Giuseppe Guarino berichtet über die Anfänge seiner Pizzeria Da Peppo in Grafenau, die erste Speisenkarte und die Finanzierung des Restaurants.

Signatur
zz-1585.02
Referenzjahr
1971

Raphael Guarino Geschäftsführer Pizzeria Da Peppo, Grafenau

Themen

Bayerischer Wald

Bayern-Italien

Gastarbeiter

Internationale Kulinarik

Raphael Guarino beschreibt die Arbeit seines Vaters, des ehemaligen Gastarbeiters Giuseppe Guarino, als Betreiber der ersten Pizzeria im Bayerischen Wald in Grafenau.

Signatur
zz-1584.01
Referenzjahr
1971

Raphael Guarino Geschäftsführer Pizzeria Da Peppo, Grafenau

Themen

Ankunft in Bayern

Bayerischer Wald

Bayern-Italien

Gastarbeiter

Glasindustrie

Integration

Raphael Guarino schildert die Ankunft seines Vaters Giuseppe Guarino als Gastarbeiter in der Glasfabrik Spiegelau und die erste Phase der Eingewöhnung und Integration, die Sprachbarrieren und die persönlichen Kontakte durch den Fußball.

Signatur
zz-1584.02
Referenzjahr
1959

Raphael Guarino Geschäftsführer Pizzeria Da Peppo, Grafenau

Themen

Bayern-Italien

Niederbayern

Sprachen und Dialekte in Bayern

Raphael Guarino erläutert die Besonderheiten des niederbayerischen Dialekts und den Stellenwert des Italienischen.

Signatur
zz-1584.03
Referenzjahr
2014

Sophia Guarino Studentin

Themen

Bayerischer Wald

Schulunterricht / Schulzeit

Sophia Guarino berichtet von ihren Erfahrungen mit dem G8-Schulsystem.

Signatur
zz-1586.01

Sophia Guarino Studentin

Themen

Bayerischer Wald

Sprachen und Dialekte in Bayern

Sophia Guarino erläutert ihre Vorliebe für den niederbayerischen Dialekt und ihre Abneigung gegen das Hochdeutsche.

Signatur
zz-1586.03
Referenzjahr
2014

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner berichtet über die Geschichte der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Räumlichkeiten des Gasthauses und deren Einrichtung.

Signatur
zz-1951.02
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner beschreibt das Speisenangebot der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die von ihr servierten fränkischen Weine sowie die Herkunft der für die Gerichte verarbeiteten Zutaten.

Signatur
zz-1951.03
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner analysiert die Gästestruktur der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, ihre Rolle als Zuhörerin für die Anliegen ihrer Gäste und die Besonderheiten der fränkischen Weingeselligkeit.

Signatur
zz-1951.04
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner erläutert den besonderen Charme der fränkischen Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die fränkischen Weinspezialitäten und betont die Vereinbarkeit der Frankenweine mit einer Vielzahl an Gerichten.

Signatur
zz-1951.05
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Denkmalschutz

Gastronomie

Oberfranken

Wirtshauskultur

Christine Günthner erklärt ihre Stellung als Pächterin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Anforderungen des Denkmalschutzes und die Rolle des Gasthauses in der gastronomischen Landschaft in Unterhaid.

Signatur
zz-1951.06
Referenzjahr
2019

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Regensburg

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Eva Gutdeutsch beschreibt die Klienten und das medizinische Versorgungsangebot des Vereins Rafael e.V. in Regensburg. Sie erklärt, weshalb selbst manche Deutsche und Europäer in Deutschland nicht krankenversichert sind.

Signatur
zz-2155.01
Referenzjahr
2024

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Glaube, Religionen und kirchliches Leben

Regensburg

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Eva Gutdeutsch berichtet, wie durch ihre Initiative und mit der Unterstützung mehrerer Regensburger Sozialhilfevereine der Verein Rafael 2018 gegründet wurde.

Signatur
zz-2155.02
Referenzjahr
2018

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Glaube, Religionen und kirchliches Leben

Regensburg

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Eva Gutdeutsch erläutert, weshalb sich viele geistliche Orden aus dem Gesundheitswesen zurückziehen müssen und beschreibt die Bedeutung von Drugstop als Anlaufstelle des Vereins Rafael e.V. in Regensburg.

Signatur
zz-2155.03
Referenzjahr
2024

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Regensburg

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Eva Gutdeutsch erinnert sich, wie sie den Anstoß für die Gründung des Vereins Rafael e.V. in Regensburg gegeben hat. 

Signatur
zz-2155.04
Referenzjahr
2018

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Glaube, Religionen und kirchliches Leben

Regensburg

Eva Gutdeutsch schildert die Unterstützung des Vereins Rafael e.V. durch verschiedene Organisationen und Personen. Außerdem erklärt sie, was ihre Motivation für die Gründung von Rafael war und wie sich die medizinische Versorgung von Bedürftigen gestaltet.

Signatur
zz-2155.05
Referenzjahr
2024

Franz Haas Politiker (SPD); "Verfassungsvater"

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Arbeitssuche

Kriegsende 1945

Nürnberg

Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Franz Haas seine ersten Erfahrungen in Nürnberg nach dem Zweiten Weltkrieg. Nachdem er seine Familie wieder gefunden hatte, baute er seine Wohnung wieder auf, ging zum Arbeitsamt und wurde an das Linde-Kühlhaus vermittelt.

Signatur
zz-0332.01
Referenzjahr
1945

Ulrich Haas Viehhirte und Gastwirt der Ochsenalpe in Oberjoch

Themen

Allgäu

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Ulrich Haas schildert den Jahresablauf auf der Galtalpe am Ochsenberg/Oberjoch.

Signatur
zz-1705.01
Referenzjahr
2016

Ulrich Haas Viehhirte und Gastwirt der Ochsenalpe in Oberjoch

Themen

Allgäu

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Ulrich Haas beschreibt seinen Tagesablauf auf der Galtalpe am Ochsenberg/Oberjoch.

Signatur
zz-1705.02
Referenzjahr
2016

Ulrich Haas Viehhirte und Gastwirt der Ochsenalpe in Oberjoch

Themen

Allgäu

Tourismus

Ulrich Haas spricht über die Ansprüche und Wünsche der Touristen auf der Galtalpe am Ochsenberg/Oberjoch und die Schattenseiten des Tourismus.

Signatur
zz-1705.03
Referenzjahr
2016

Roland Hacker Technischer Zeichner, Diakon

Themen

Ausbildung / Lehrzeit

Diakonie

Mittelfranken

Roland Hacker schildert seine Diakonenausbildung in Rummelsberg.

Signatur
zz-1069.01
Referenzjahr
1993

Horst Haitzinger Karikaturist, Maler

Themen

Architektur

Bayernbilder

München

Horst Haitzinger schildert seine Assoziationen mit dem Begriff Bayern, die Landschaft in Bayern, die Verbindung Münchens mit Kunst und Kultur, sowie die künstlerische Architektur in Bayern.

Signatur
zz-1848.01
Referenzjahr
2018