Zeitzeugen berichten

Regionale Vielfalt Thema

Sophia Guarino Studentin

Themen

Bayerischer Wald

Sprachen und Dialekte in Bayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Sophia Guarino über die persönliche Bedeutung des niederbayerischen Dialekts und ihr Verhältnis zum Hochdeutschen.

Signatur
zz-1586.03
Referenzjahr
2014

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Christine Günthner über die Geschichte der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Räumlichkeiten des Gasthauses und deren Einrichtung sowie über die Funktion der Gaststätte als Standesamt.

Signatur
zz-1951.02
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Christine Günthner über das Speisenangebot der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die von ihr servierten fränkischen Weine sowie über die Herkunft der für die Gerichte verarbeiteten Zutaten.

Signatur
zz-1951.03
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Christine Günthner über die Gästestruktur der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, ihre Rolle als Zuhörerin für die Anliegen ihrer Gäste sowie über die Besonderheiten der fränkischen Weingeselligkeit.

Signatur
zz-1951.04
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Christine Günthner über den besonderen Charme der fränkischen Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die fränkischen Weinspezialitäten sowie über die Vereinbarkeit der Frankenweine mit einer Vielzahl an Gerichten.

Signatur
zz-1951.05
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Denkmalschutz

Gastronomie

Oberfranken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Christine Günthner über ihre Stellung als Pächterin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Anforderungen des Denkmalschutzes sowie über die Rolle des Gasthauses in der gastronomischen Landschaft in Unterhaid.

Signatur
zz-1951.06
Referenzjahr
2019

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Glaube, Religionen und kirchliches Leben

Regensburg

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Im hier gezeigten Ausschnitt erklärt Dr. Eva Gutdeutsch, wie durch ihre Initiative und mit der Unterstützung mehrerer Regensburger Sozialhilfevereine der Verein Rafael 2018 gegründet wurde. Zudem beschreibt sie, wie Rafael durch die Evangelische Gemeinde St. Markus, die Barmherzigen Brüder und den Orden der Blauen Schwestern unterstützt wird. 

Signatur
zz-2155.02
Referenzjahr
2018

Dr. Eva Gutdeutsch Ärtzin; 1. Vorsitzende des Vereins Rafael e.V. in Regensburg

Themen

Gesundheit, Medizin, Pflege

Glaube, Religionen und kirchliches Leben

Regensburg

Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Dr. Eva Gutdeutsch die Unterstützung des Vereins Rafael e.V. durch die Stiftung Obdachlosenhilfe Bayern, Stadt und Landkreis Regensburg sowie den Mediziner Prof. Dr. Gerhard Trabert. Außerdem erklärt sie, was ihre Motivation für die Gründung von Rafael war und wie sich die medizinische Versorgung von Bedürftigen gestaltet. Sie plädiert für die Einführung einer einheitlichen Krankenversicherung für alle und konkretisiert den Einfluss des Ordens im Krankenhaus Barmherzige Brüder in Regensburg.

Signatur
zz-2155.05
Referenzjahr
2024

Franz Haas Politiker (SPD); "Verfassungsvater"

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Arbeitssuche

Kriegsende 1945

Nürnberg

Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Franz Haas seine ersten Erfahrungen in Nürnberg nach dem Zweiten Weltkrieg. Nachdem er seine Familie wieder gefunden hatte, baute er seine Wohnung wieder auf, ging zum Arbeitsamt und wurde an das Linde-Kühlhaus vermittelt.

Signatur
zz-0332.01
Referenzjahr
1945

Ulrich Haas Viehhirte und Gastwirt der Ochsenalpe in Oberjoch

Themen

Allgäu

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Ulrich Haas über den Jahresablauf auf der Galtalpe am Ochsenberg/Oberjoch mit dem Vieh.

Signatur
zz-1705.01
Referenzjahr
2016

Ulrich Haas Viehhirte und Gastwirt der Ochsenalpe in Oberjoch

Themen

Allgäu

Kulturraum Alpen

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Ulrich Haas über seinen Tagesablauf auf der Galtalpe am Ochsenberg/Oberjoch.

Signatur
zz-1705.02
Referenzjahr
2016

Ulrich Haas Viehhirte und Gastwirt der Ochsenalpe in Oberjoch

Themen

Allgäu

Tourismus

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Ulrich Haas über die Ansprüche und Wünsche der Touristen auf der Galtalpe am Ochsenberg/Oberjoch und die Schattenseiten des Tourismus.

Signatur
zz-1705.03
Referenzjahr
2016

Roland Hacker Technischer Zeichner, Diakon

Themen

Ausbildung / Lehrzeit

Diakonie

Mittelfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Roland Hacker seine Diakonenausbildung in Rummelsberg.

Signatur
zz-1069.01

Günther Maria Halmer Schauspieler

Themen

Film und Fernsehen

München

Günther Maria Halmer spricht über die Fernsehserie „Münchner Geschichten“ und die von ihm verkörperte Figur des Tscharlie.

Signatur
zz-1883.01
Referenzjahr
1974

Arno Hamburger 1972-2013 Vorsitzender der Israelitischen Kultusgemeinde Nürnberg

Themen

Ausschaltung von Juden aus dem Berufsleben

Erzwungene Auswanderung / Emigration von Juden

Nürnberg

Reichspogromnacht / "Reichskristallnacht" 1938

Im hier gezeigten Ausschnitt spricht Arno Hamburger über die Diskriminierungen, die er und seine Familienangehörigen als Juden in den 1930er-Jahren in Nürnberg erleben mussten. Seine Eltern mussten sich mit Hilfsarbeiten über Wasser halten, er selbst musste die Schule verlassen und als Lehrling gefährliche Schweißarbeiten verrichten, die Nicht-Juden nicht zugemutet wurden. Während der Reichspogromnacht wurde die Firma, in der er lernte, zerstört. 1939 bereitete er sich in Hamburg auf seine Auswanderung nach Palästina vor.

Signatur
zz-0304.01

Dr. Hildegard Hamm-Brücher Politikerin (FDP), u.a. 1976-1982 Staatsministerin im Auswärtigen Amt

Themen

Kriegsende 1945

Oberbayern

Hildegard Hamm-Brücher beschreibt, wie sie das Kriegsende 1945 in Starnberg erlebte.

Signatur
zz-0552.04
Referenzjahr
1945

Maria Hammerl Bauzeichnerin; Diplom-Ingenieurin (FH)

Themen

Ausbildung / Lehrzeit

Bayern in den 1960er-Jahren

Frauen in Bayern

Regensburg

Studium / Studienzeit

Maria Hammerl berichtet von ihrem Ingenieurbau-Studium ab 1967 am Polytechnikum in Regensburg, als einzige Studentin des Studiengangs.

Signatur
zz-2017.01
Referenzjahr
1967

Maria Hammerl Bauzeichnerin; Diplom-Ingenieurin (FH)

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Frauen in Bayern

Regensburg

Vietnamkrieg

Maria Hammerl beschreibt das politische Engagement unter Regensburger Studierenden in den 1960er-Jahren.

Signatur
zz-2017.02

Maria Hammerl Bauzeichnerin; Diplom-Ingenieurin (FH)

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Regensburg

Studentenproteste der 1960er-Jahre

Studium / Studienzeit

Maria Hammerl beschreibt den Sternmarsch verschiedener Studierender vor das Kultusministerium in München 1968.

Signatur
zz-2017.04
Referenzjahr
1968

Ulrich Handl Fotograf

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Jugendkultur

München

Musik

Ulrich Handl schildert die Konkurrenz zwischen den Nachtclubs „Big Apple“ und „PN“ Anfang der 1960er-Jahre in Schwabing.

Signatur
zz-2000.01
Referenzjahr
1963

Ulrich Handl Fotograf

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Jugendkultur

München

Musik

Ulrich Handl erklärt, wie er als Fotograf Musiker der Schwabinger Nachtklubszene der 1960er-Jahre kennenlernen konnte.

Signatur
zz-2000.02
Referenzjahr
1964

Ulrich Handl Fotograf

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Jugendkultur

München

Musik

Ulrich Handl schildert den Auftritt Jimi Hendrix´ im Münchner „Big Apple“ 1966.

Signatur
zz-2000.03
Referenzjahr
1966

Ulrich Handl Fotograf

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Jugendkultur

München

Musik

Ulrich Handl spricht über den Auftritt der Beatles 1966 im Circus Krone.

Signatur
zz-2000.04
Referenzjahr
1966