Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Martin Nüberlin, wie Gin im Vergleich zum aufwendiger zu produzierenden Williams deutlich häufiger von jüngerer Kundschaft gekauft wird. Zudem vergleicht er die frühen Brenntechniken mit den heutigen modernen Herstellungsmethoden von Bränden.
Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Martin Nüberlin, wie das im Rahmen des Ukraine-Krieges verhängte Exportverbot nach Russland für eine Überproduktion von polnischen Äpfeln und ein Überangebot an Äpfeln auf den europäischen und regionalen Märkten sorgte.
Eugen Oppitz Heimatvertriebener; Schriftsetzer; Kommunalpolitiker (SPD)
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Eugen Oppitz über die durch den Zuzug der Heimatvertriebenen bedingten Veränderungen der wirtschaftlichen Struktur in Memmingen.
Carl Ostermayer KZ-Überlebender, Drucker, Fotograf
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Carl Ostermayer, wie er als krankes Kind nach der Inflation 1923 von seinem mittellosen Vater zu einem kinderlosen Ehepaar in Pflege gegeben wurde.
Wendelin Osterried 1950-1962 Bergarbeiter (Hohenpeißenberg); ab 1964 Elektriker
Wendelin Osterried schildert seine Arbeit im Bergwerk Hohenpeißenberg, die Tätigkeiten über und unter Tage und die räumliche Enge in der Grube.
Wendelin Osterried 1950-1962 Bergarbeiter (Hohenpeißenberg); ab 1964 Elektriker
Wendelin Osterried schildert einen klassischen Arbeitstag im Bergwerk Hohenpeißenberg in den 1950er- und 1960er-Jahren.
Wendelin Osterried 1950-1962 Bergarbeiter (Hohenpeißenberg); ab 1964 Elektriker
Wendelin Osterried beschreibt die verschiedenen Werkstätten und Gebäude des Bergwerks Hohenpeißenberg.
Wendelin Osterried 1950-1962 Bergarbeiter (Hohenpeißenberg); ab 1964 Elektriker
Wendelin Osterried beschreibt die Arbeiten beim Abteufen (= Tiefermachen) des Wetterschachts sowie die Zusammenführung der Bergwerke Peißenberg und Hohenpeißenberg unter Tage.
Wendelin Osterried 1950-1962 Bergarbeiter (Hohenpeißenberg); ab 1964 Elektriker
Wendelin Osterried spricht über die Bedingungen, unter denen die Verbindung der Bergwerke Peißenberg und Hohenpeißenberg unter Tage hergestellt wurde.
Eva Maria Öttl Volksschullehrerin; Heimatforscherin
Eva Maria Öttl erklärt, weshalb und wie sie angefangen hat, die Geschichte Rudertings zu erkunden. Ein Ausgangspunkt war die Beschäftigung mit der faszinierenden Biografie der Rosl Obermüller.
Eva Maria Öttl Volksschullehrerin; Heimatforscherin
Eva Maria Öttl geht auf die Gründung der Wurstwarenfabrik Zitzlsberger & Muttenhammer (Z&M) in Ruderting 1925 ein. Die Heimatforscherin beschreibt die lokalen Berufsbilder von Frauen im anfänglichen 20. Jahrhundert und die vielfältigen Funktionen des Wirtshauses der Muttenhammer in Ruderting.
Eva Maria Öttl Volksschullehrerin; Heimatforscherin
In diesem Ausschnitt beschreibt Eva Maria Öttl die Bedeutung des katholischen Glaubens und den Schulalltag in Ruderting um 1900. Außerdem spricht sie über den Produktionsstandort, die Trichinenbeschau, die Lebensmittelkühlung, die Produktion – auch für die Wehrmacht – und die Firmenphilosophie der Wurstwarenfabrik Zitzlsberger & Muttenhammer.
Eva Maria Öttl Volksschullehrerin; Heimatforscherin
Die Heimatforscherin Eva Maria Öttl schildert die Tätigkeiten der Bauersfrauen als saisonale Arbeitskräfte bei der Wurstwarenfabrik Zitzlsberger & Muttenhammer und erläutert die Entwicklungen, die zur Eröffnung des ersten Kaufhauses und der ersten Tankstelle in Ruderting in den 1920er-Jahren führten.
Lydia Pasternak Altenpflegerin; aus Russland stammende Bundesbürgerin
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Lydia Pasternak über die Integrationsmaßnahmen nach ihrer Übersiedelung nach Bayern, die verweigerte Anerkennung ihrer Hochschulabschlüsse sowie über ihre Tätigkeit als Altenpflegerin.
Nicolo Pau Darsteller GLEIS 11, Maschinenschlosser
Nicolo und Elisabeth Pau erinnern sich an die Versorgung ihrer kleinen Kinder durch Elisabeths Eltern, Nicolos berufliche Tätigkeit und seine anfängliche Irritation, dass in Deutschland der Bruttolohn im Arbeitsvertrag steht.
Ruth Paulig Dipl. Biologin; Kunsterzieherin; Politikerin (Bündnis 90/Die Grünen)
Ruth Paulig benennt die Ausgangspunkte und die anfangs bestimmenden Bewegungen innerhalb der Grünen. Außerdem spricht sie über die Rolle des Club of Rome mit seinem 1972 veröffentlichten Bericht "Die Grenzen des Wachstums".
Marianne Pesold Landwirtschaftslehrerin; Sachgebietsleiterin bei der Regierung der Oberpfalz
Marianne Pesold beschreibt die in den 1960er-Jahren einsetzende Entwicklung der landwirtschaftlichen Betriebe von Selbstversorgerhöfen hin zu Unternehmen.