Zeitzeugen berichten

Regionale Vielfalt Thema

Ulrich Klebl Braumeister der Klosterbrauerei Kreuzberg in Bischofsheim

Themen

Regionaltypische Küche

Unterfranken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Ulrich Klebl über die Herkunft des Personals, das in der Klosterbrauerei Kreuzberg in Bischofsheim/Rhön beschäftigt ist, die Gestaltung der Speisenkarte sowie über die mengentechnische Planung der benötigten Lebensmittel.

Signatur
zz-1953.04
Referenzjahr
2019

Ulrich Klebl Braumeister der Klosterbrauerei Kreuzberg in Bischofsheim

Themen

Bier in Bayern

Unterfranken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Ulrich Klebl über die in der Gaststätte der Klosterbrauerei Kreuzberg angebotenen Biersorten, seinen Alltag als Braumeister sowie über die individuelle Braukunst der Klosterbrauerei.

Signatur
zz-1953.05
Referenzjahr
2019

Ulrich Klebl Braumeister der Klosterbrauerei Kreuzberg in Bischofsheim

Themen

Bier in Bayern

Unterfranken

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Ulrich Klebl über den Umgang mit der saisonalen Schwankung des Bierkonsums, die erhöhte Arbeitsbelastung während der Sommermonate sowie über die Alleinstellungsmerkmale der Klosterbrauerei auf dem Kreuzberg.

Signatur
zz-1953.06
Referenzjahr
2019

Werner Klinger Unternehmer (Spediteur), Archivar des FC Augsburg

Themen

Augsburg

Fußball

Im hier gezeigten Ausschnitt spricht Werner Klinger über die Erfolge des Augsburgers Helmut Haller als Profifußballer in Italien.

Signatur
zz-1207.01
Referenzjahr
1962

Peter Kloo Politiker (SPD); 2002-2026 Erster Bürgermeister der Stadt Kolbermoor

Themen

Industrialisierung

Oberbayern

Textilindustrie

Verkehrswesen

Im hier gezeigten Ausschnitt spricht Peter Kloo über die Gründe für den Bau der Bayerischen Maximiliansbahn durch das Mangfalltal und für die dortige Niederlassung einer Spinnerei, die zur Ansiedlung von Arbeitern und zur Gründung des Ortes Kolbermoor im Jahr 1863 führte. 

Signatur
zz-2139.01
Referenzjahr
1863

Peter Kloo Politiker (SPD); 2002-2026 Erster Bürgermeister der Stadt Kolbermoor

Themen

Evangelische Kirche

Katholische Kirche

Ländliches Leben

Oberbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Peter Kloo die früheren konfessionellen Spannungen in Kolbermoor. Er konkretisiert diese am Beispiel von Konflikten zwischen dem katholischen Pfarrer Bad Aiblings und den protestantischen Spinnereifabrikbesitzern Kolbermoors.

Signatur
zz-2139.02

Peter Kloo Politiker (SPD); 2002-2026 Erster Bürgermeister der Stadt Kolbermoor

Themen

Bräuche und Traditionen

Oberbayern

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Im hier gezeigten Ausschnitt erklärt Peter Kloo, weshalb die Arbeiter in Kolbermoor Gesangsvereine gründeten. Zudem beschreibt er, wie sich der Schäfflertanz, der Dramatische Club und die Gebirgstrachtenbewegung in Kolbermoor seit dem 19. Jahrhundert etablierten. Außerdem erläutert er, wie die Spinnerei für den Bau einer Schule 1864 und für eine Kinderbetreuung in Kolbermoor sorgte. 

Signatur
zz-2139.03
Referenzjahr
1864

Peter Kloo Politiker (SPD); 2002-2026 Erster Bürgermeister der Stadt Kolbermoor

Themen

Ludwig II.

Oberbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Peter Kloo die Geschichte und Rezeption des Denkmals für König Ludwig II. in Kolbermoor. 

Signatur
zz-2139.04

Peter Kneifel Flüchtling, Fernmeldetechniker

Themen

Flucht und Vertreibung nach dem Zweiten Weltkrieg

Kriegsende 1945

Mittelfranken

Ostpreußen

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Peter Kneifel über die Flucht seiner Familie aus Ostpreußen über Neumarkt nach Raitenbuch (Mittelfranken) und seine ersten Erlebnisse dort.

Signatur
zz-1531.01
Referenzjahr
1945

Peter Kneifel Flüchtling, Fernmeldetechniker

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Integration

Regensburg

Wohnungsmangel

Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Peter Kneifel die beengten Verhältnisse im Behelfswohnheim in Regensburg in der unmittelbaren Nachkriegszeit. Außerdem erinnert er sich daran, wie 1947 sein Vater aus der Kriegsgefangenschaft zurückkehrte.

Signatur
zz-1531.02
Referenzjahr
1947

Peter Kneifel Flüchtling, Fernmeldetechniker

Themen

Bayern in den 1950er-Jahren

Medien in Bayern, Deutschland und der Welt

Regensburg

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Peter Kneifel über die Aufregung rund um den Film "Die Sünderin" mit Hildegard Knef in Regensburg.

Signatur
zz-1531.04
Referenzjahr
1951

Robert Knieling stellv. Bahnamtsvorsteher in Hof (1989)

Themen

Bayern im Kalten Krieg / Leben am "Eisernen Vorhang"

Oberfranken

Prager Botschaftsflüchtlinge 1989

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Robert Knieling über die vorbereitenden Maßnahmen bzgl. der Ankunft der Prager Botschaftsflüchtlinge am Bahnhof in Hof am 01.10.1989.

Signatur
zz-1628.01
Referenzjahr
1989

Robert Knieling stellv. Bahnamtsvorsteher in Hof (1989)

Themen

Bayern im Kalten Krieg / Leben am "Eisernen Vorhang"

Oberfranken

Prager Botschaftsflüchtlinge 1989

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Robert Knieling über die Ankunft der Prager Botschaftsflüchtlinge am Bahnhof in Hof am 01.10.1989.

Signatur
zz-1628.02
Referenzjahr
1989

Robert Knieling stellv. Bahnamtsvorsteher in Hof (1989)

Themen

Grenzöffnung und Wiedervereinigung 1989/90

Oberfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Robert Knieling über seine Erlebnisse am Tag des Mauerfalls und der Grenzöffnung (09./10.11.1989).

Signatur
zz-1628.03
Referenzjahr
1989

Robert Knieling stellv. Bahnamtsvorsteher in Hof (1989)

Themen

Grenzöffnung und Wiedervereinigung 1989/90

Oberfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Robert Knieling über den bis Weihnachten anhaltenden ‚Ausnahmezustand‘ in Hof nach der Grenzöffnung am 09./10.11.1989.

Signatur
zz-1628.04
Referenzjahr
1989

Josef Knödl Vorstandsmitglied "Freunde der Asamkirche Aldersbach e.V."

Themen

Kriegsende 1945

Niederbayern

Opposition und Widerstand gegen das NS-Regime

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Josef Knödl über die ablehnende Haltung seines Vaters gegenüber dem NS-Regime, seine aus politischen Gründen erfolgten Inhaftierungen und die von ihm initiierte kampflose Übergabe Aldersbachs bei Kriegsende 1945 an die US Army.

Signatur
zz-1635.01

Josef Knödl Vorstandsmitglied "Freunde der Asamkirche Aldersbach e.V."

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Katholische Kirche

Niederbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Josef Knödl über die Neubeschaffung der Glocken der Aldersbacher Klosterkirche 1945/46 unter den erschwerten Bedingungen der Nachkriegszeit.

Signatur
zz-1635.02
Referenzjahr
1945

Josef Knödl Vorstandsmitglied "Freunde der Asamkirche Aldersbach e.V."

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Ländliches Leben

Niederbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Josef Knödl, wie sein Vater 1946 im Münchner Spielwarengeschäft Obletter über den Eintausch von Hühnern zu einer Modelleisenbahn kam.

Signatur
zz-1635.03

Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner

Themen

Handwerke

Mittelfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die Verdrängung der Holzschuhmacherei durch das Aufkommen von Schuhen aus Kunststoff, den Einsatz eines elektrischen Kleinmotors in der Werkstatt sowie über die Verwendung von Holzschuhen in bestimmten Berufsgruppen.

Signatur
zz-2038.01
Referenzjahr
1960

Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner

Themen

Handwerke

Mittelfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die Einrichtung der Holzschuhmacherwerkstatt, die eingesetzten Maschinen sowie über die Herstellung eines Holzschuhs.

Signatur
zz-2038.02

Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner

Themen

Handwerke

Mittelfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die im Fränkischen Freilandmuseum Bad Windsheim hergestellten Holzschuharten, die Rolle der Berufserfahrung für das Handwerk, den Unterschied zwischen seinem vorherigen Beruf als Möbelschreiner und der Beschäftigung als Holzschuhmacher, die Herkunft der zur Holzschuhherstellung benötigten Schablonen sowie über Möglichkeiten zur Individualisierung der Schuhgröße.

Signatur
zz-2038.03
Referenzjahr
2020

Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner

Themen

Handwerke

Mittelfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über die im Holzschuhhandwerk eingesetzten Maschinen, die Maschinen als Garanten für Gleichmäßigkeit, die Möglichkeit zur Korrektur durch Handarbeit sowie über die Unterschiede zwischen dem Holzschuh- und dem Schuhmacherhandwerk.

Signatur
zz-2038.04
Referenzjahr
2020

Berthold Köhler Holzschuhmacher; Schreiner

Themen

Ausstellungen und Museen

Handwerke

Mittelfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Berthold Köhler über den Austausch mit den Besuchern des Fränkischen Freilandmuseums Bad Windsheim bei seiner Tätigkeit dort, die Nachfrage nach Holzschuhen sowie über die Herstellungsdauer eines Holzschuhpaars.

Signatur
zz-2038.05
Referenzjahr
2020

Nicolaus Köhler Solocellist im Plauener Stadtorchester zur Zeit des Mauerfalls (1989)

Themen

Bayern im Kalten Krieg / Leben am "Eisernen Vorhang"

DDR

Musik

Oberfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Nicolaus Köhler über die Städtepartnerschaft zwischen Hof und Plauen und das Konzert des Plauener Stadtorchesters in Hof am 11.11.1988.

Signatur
zz-1629.02
Referenzjahr
1988