Zeitzeugen berichten

Ländliches Leben Thema

Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter

Themen

Einzelhandel

Flächenverbrauch

Ländliches Leben

Strukturwandel

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Peter Pfeiffer über den Wandel des Einkaufsangebots auf dem Land, die Supermärkte an den Ortsrändern sowie über die aktuell entstehenden Dorfläden.

Signatur
zz-2104.02
Referenzjahr
2022

Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter

Themen

Ernährung / Lebensmittel

Ländliches Leben

Mentalitäten im Wandel

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Peter Pfeiffer über den Wandel der Esskultur seit den 1960er-Jahren sowie darüber, wie er sein eigenes „Gselchts“ (geräuchertes Fleisch) herstellt.

Signatur
zz-2104.03
Referenzjahr
2022

Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter

Themen

Ländliches Leben

Mentalitäten im Wandel

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Peter Pfeiffer über das „Wirtshaussterben“ im Bayerischen Wald, das Abholen von Speisen und Getränken im Wirtshaus in den 1960er-Jahren sowie über den Wandel des Zusammenlebens und der Nachbarschaftshilfe seit den 1960er-Jahren.

Signatur
zz-2104.04

Dr. Georg Ringsgwandl Arzt; Musiker

Themen

Gentrifizierung

Integration

Ländliches Leben

München

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Georg Ringsgwandl über den relativ beständigen und (traditionell) multikulturellen Charakter des Münchner Stadtteils Untersendling, die Geschäfte und Restaurants dort, den Kontrast zum Leben am Staffelsee sowie über die Vor- und Nachteile des Stadt- bzw. Landlebens.

Signatur
zz-2088.04

Karl Rotter Landwirt, Verbandsfunktionär

Themen

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Karl Rotter berichtet im hier gezeigten Ausschnitt über das Problem der Landwirte, eine auf dem Hof mitarbeitende Frau zu finden, die nicht zuletzt aufgrund der starken Agrarimporte fallenden Erzeugerpreise, die sinkende Rentabilität der Höfe und den daraus resultierenden Kampf der Landwirte ums Überleben. 

Signatur
zz-0587.02
Referenzjahr
2000

Karl Rotter Landwirt, Verbandsfunktionär

Themen

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Karl Rotter berichtet im hier gezeigten Ausschnitt über das Problem der Hofübergabe bei Bauern, denen Nachkommen fehlten, und die dann anstehende Auflösung der Betriebe.

Signatur
zz-0587.03
Referenzjahr
2000

Karl-Otto Saur Journalist, Publizist

Themen

Ländliches Leben

Oberbayern

Strukturwandel

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Karl-Otto Saur über den Strukturwandel seines Heimatdorfes Pullach seit den 1950er-Jahren.

Signatur
zz-1223.01

Josef Schwindl Landwirt

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Ländliches Leben

Oberpfalz

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Josef Schwindl über die angespannte Versorgungslage in der Nachkriegszeit und die Hamsterfahrten der Stadtbewohner aufs Land.

Signatur
zz-1730.03

Lola Sinz (geb. Kronheimer) Pianistin, Sängerin, Klavierlehrerin, Korrepetitorin, Pädagogin, Landwirtin

Themen

Allgäu

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Lola Sinz-Kronheimer die Umstände, unter denen sie sich nach dem Kriegsende 1945 in Beilenberg im Allgäu eine Existenz in der Landwirtschaft aufbaute und einen einheimischen Bauern heiratete. Intensiv beschreibt sie die Besonderheiten der Allgäuer Bergbauern und ihrer Kühe. (nur Ton)

Signatur
tobre-133.02

Lola Sinz (geb. Kronheimer) Pianistin, Sängerin, Klavierlehrerin, Korrepetitorin, Pädagogin, Landwirtin

Themen

Familienleben

Ländliches Leben

Musik

Im hier gezeigten Ausschnitt schildert Lola Sinz-Kronheimer das nicht immer leichte Familien- und Arbeitsleben als ungelernte Bäuerin und Gastwirtin im Allgäu. Außerdem spricht sie bis zum plötzlichen Tod ihres Mannes anhaltenden Unfähigkeit, wieder zur Musik zurückfinden zu können. (nur Ton)

Signatur
tobre-133.04
Referenzjahr
1987

Florian Spiegelberger 2014-2019 Wirt des Altenauer Dorfwirts

Themen

Gastronomie

Ländliches Leben

Oberbayern

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Florian Spiegelberger über die Wiederbelebung des Gasthauses Altenauer Dorfwirt, die Beteiligung der Dorfgemeinschaft an der Sanierung sowie über die Gründung einer Genossenschaft zur Durchführung des Projekts.

Signatur
zz-1939.01
Referenzjahr
2014

Florian Spiegelberger 2014-2019 Wirt des Altenauer Dorfwirts

Themen

Gastronomie

Ländliches Leben

Oberbayern

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Florian Spiegelberger über das Marketingkonzept für das Gasthaus Altenauer Dorfwirt, die Etablierung des Wirtshauses als Mittelpunkt des Dorfes Altenau sowie über die Ausstattung der einzelnen Räumlichkeiten des Lokals.

Signatur
zz-1939.03
Referenzjahr
2019

Florian Spiegelberger 2014-2019 Wirt des Altenauer Dorfwirts

Themen

Gastronomie

Ländliches Leben

Oberbayern

Wirtshauskultur

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Florian Spiegelberger über seine Bewerbung als neuer Betreiber des Gasthauses Altenauer Dorfwirt, die Gespräche mit den Verantwortlichen der Genossenschaft der Altenauer Bürger sowie über die Erwartungen der Dorfgemeinschaft an den Wirt.

Signatur
zz-1939.04
Referenzjahr
2014

Elisabeth Spindler Landwirtin

Themen

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Oberbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Elisabeth Spindler über die Auslieferung der auf ihrem Hof in Bad Heilbrunn produzierten Milch, die Höhe des Milchpreises und über die Investitionen, die sie und ihr Mann im Laufe der Jahre seit den 1970er-Jahren haben schultern müssen.

Signatur
zz-1756.02
Referenzjahr
2017

Elisabeth Spindler Landwirtin

Themen

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Oberbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Elisabeth Spindler über die Vereinbarkeit von landwirtschaftlicher Arbeit und Familie.

Signatur
zz-1756.03

Konrad Stauber Trachtler und Sänger; ehem. Betriebsrat der Maxhütte Sulzbach-Rosenberg

Themen

Kindheiten in Bayern

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Oberpfalz

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Konrad Stauber über seine Kindheit und Jugend auf einem kleinen Bauernhof in der Oberpfalz gemeinsam mit zehn Geschwistern in den 1930er/40er-Jahren sowie über das Verlassen des Elternhauses nach dem Abschluss der Volksschule.

Signatur
zz-2100.01

Konrad Stauber Trachtler und Sänger; ehem. Betriebsrat der Maxhütte Sulzbach-Rosenberg

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Ländliches Leben

Oberpfalz

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Konrad Stauber über seine Hochzeit im Jahr 1957, die Familienplanung zu dieser Zeit, die Lebenswege seiner Kinder sowie über heutige Zusammenkünfte mit seinen Kindern, Enkeln und Urenkeln.

Signatur
zz-2100.02

Konrad Stauber Trachtler und Sänger; ehem. Betriebsrat der Maxhütte Sulzbach-Rosenberg

Themen

Ländliches Leben

Musik

Oberpfalz

Vereine und Vereinigungen in Bayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Konrad Stauber über seine Aktivität im Trachtenverein „Stamm“ Sulzbach-Rosenberg, das von ihm aufgeführte Liedgut sowie über die gemeinsamen Treffen in verschiedenen Wirtshäusern.

Signatur
zz-2100.03

Kurt Stenzel Heimatvertriebener, Beamter beim Bundesgrenzschutz

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Integration

Kindheiten in Bayern

Ländliches Leben

Niederbayern

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Kurt Stenzel über die Hilfsaktion des Bayerischen Roten Kreuzes (BRK) für die geschwächten ‚Vertriebenen-Kinder‘ und die Situation auf dem Land in Niederbayern 1947.

Signatur
zz-1640.02
Referenzjahr
1947

Kurt Stenzel Heimatvertriebener, Beamter beim Bundesgrenzschutz

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Ernährung / Lebensmittel

Ländliches Leben

Oberpfalz

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Kurt Stenzel über die mangelnde Lebensmittelversorgung in der Nachkriegszeit.

Signatur
zz-1640.03

Kurt Stenzel Heimatvertriebener, Beamter beim Bundesgrenzschutz

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Ländliches Leben

Oberpfalz

Schulunterricht / Schulzeit

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Kurt Stenzel über seine Schulzeit im bayerischen Sünching ab 1947.

Signatur
zz-1640.04
Referenzjahr
1947

Erich Ströhlein Zimmermann, Landwirt, 1961-1966 Bürgermeister von Kauerndorf

Themen

Ländliches Leben

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Oberfranken

Im hier gezeigten Ausschnitt beschreibt Erich Ströhlein die Flurbereinigung in seinem oberfränkischen Dorf in den 1930er-Jahren.

Signatur
zz-1248.01

Traudl Zeitler Schneiderin; Hausfrau

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Familienleben

Ländliches Leben

Rollenbilder (Frauen/Männer)

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Traudl Zeitler über die Finanzierung des Hausbaus in Teublitz in den 1960er-Jahren, die Rollenverteilung innerhalb ihrer Familie, die Kindererziehung sowie über Tätigkeiten in Haus und Garten.

Signatur
zz-2016.02

Traudl Zeitler Schneiderin; Hausfrau

Themen

Bayern in den 1960er-Jahren

Ländliches Leben

Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Traudl Zeitler über den Familienalltag in Teublitz in den 1960er- und 1970er-Jahren, die Betreuung ihrer Kinder, die Kindheit ihres Sohnes, die Aufgaben und Tätigkeiten im Garten sowie über ihre persönliche Einstellung gegenüber dem Alltag zu Hause.

Signatur
zz-2016.03