Das wiedervereinigte Deutschland II (2001 - 2030) Zeitraum

Max Endraß spricht über die Herkunft der Gäste der Katzbrui-Mühle in Apfeltrach und über die Auswirkungen des veränderten Freizeitverhaltens und der erhöhten Mobilität auf die Gastronomie.

Max Endraß berichtet vom Wirtshaussterben in Bayern, dem Bedeutungsverlust der Gaststätten sowie von der Bedeutung der Wirtshäuser für die Diskussionskultur in Bayern.

Friedrich Engelhardt spricht über die Kapazitäten seiner Gaststätte Entla’s Keller, die Zufriedenheit seiner Gäste sowie über die Namensherkunft der Gaststätte.

Friedrich Engelhardt erklärt, wie sich die Speisekarte des Entla’s Keller weiterentwickelte und zunehmend vegetarische Gerichte sowie verschiedenste Biersorten angeboten wurden.

Friedrich Engelhardt schildert den Ablauf der Erlanger Bergkirchweih. Zudem beschreibt er die besondere Gestaltung der Bergkeller und die Terrassierung des Berges.

Friedrich Engelhardt begründet seine Faszination für den Erhalt der Erlanger Bergkeller sowie den besonderen Charme des Entla’s Keller.

Regina Enz erklärt, dass ihr Vater eine Musikschule in Bad Abbach erfolgreich leiten konnte. Mit Musik konnte sich ihre Familie die Akzeptanz der deutschen Mehrheitsbevölkerung sichern.

Regina Enz thematisiert ihren Studienweg, ihre Berufskarriere und ihre Stellung als weibliche Führungskraft.

Gustava Everding erläutert das Hospiz-Konzept und die Bedeutung der Palliativ-Betreuung.

Gustava Everding betont die Relevanz eines geistlichen Beistands für kranke Menschen und die Rolle der ehrenamtlichen Helfer in der Hospiz-Bewegung.

Roderich Fabian kritisiert das hohe Preisniveau Münchens, die Veränderungen und die Gentrifizierung in der Stadt seit den 1970er-Jahren und beschreibt das auch heute noch spürbare Münchner Lebensgefühl.

Reinhard Feldrapp analysiert die Kultur- und Mentalitätsunterschiede zwischen Ost- und Westdeutschland sowie zwischen Nord- und Südbayern.

Helmut Fischer beschreibt den Entwurf, die Entwicklung und die Produktion eines Sportschuhs und betont die enge Zusammenarbeit mit den Sportlern beim Entwicklungsprozess.

Max Fischer schildert die finanziellen Probleme des Stahlwerks Maxhütte und die anschließende Insolvenz.

Ottfried Fischer beschreibt sein persönliches Bild von Bayern, den Wettkampftrieb der Bayern sowie das bayerische Fernweh.

Ottfried Fischer würdigt die CSU als wesentlichen Bestandteil der „Marke Bayern“, die Verdienste der Partei um Bayern und beschreibt ihre aktuellen Schwierigkeiten.

Ottfried Fischer analysiert den Begriff des „Mythos Bayern“, die Popularität Bayerns und die religiösen und liberalen Aspekte des bayerischen Lebensgefühls.

Susanne Fischer erläutert die ursprünglichen Funktionen von Klöstern. Am Beispiel Raitenhaslach erklärt sie das Ziel der Denkmalpflege, die Nutzung eines denkmalgeschützten Gebäudes fortzuschreiben.

Susanne Fischer äußert sich zum sensiblen Umgang mit baufälligen denkmalgeschützten Gebäuden.

Susanne Fischer beschreibt, wie Kirchengebäude, die durch die Zusammenlegung von Pfarrgemeinden leer stehen, weitergenutzt werden können.

Susanne Fischer erläutert, inwiefern sich ehemalige Klöster zu Tagungs- und Konferenzzentren umfunktionieren ließen. Zudem beschreibt sie, wie das Kloster Wessobrunn von einer Investorin zu einer Produktionsstätte für Naturkosmetik umgestaltet wurde.

Susanne Fischer führt aus, wie denkmalgeschützte Gebäude in historischen Altstädten als Wohn- und Arbeitsräume genutzt werden können.

Claudia Flügel-Eber beschreibt, wie sie 2013 in der Regensburger Altstadt ein Geschäft mit angeschlossenem Café, Museum und Werkstatt eröffnete.

Claudia Flügel-Eber beschreibt die für die Herstellung eines Perlbeutels notwendigen Materialien und die durchzuführenden Arbeitsschritte beim Perlbeutelstricken.