Oberfranken Thema

Günter Bauer schildert die Vorbereitungen auf die Ankunft der Züge mit den Prager Botschaftsflüchtlingen in Hof im September 1989.

Günter Bauer erinnert sich an die Ankunft der Züge mit den Prager Botschaftsflüchtlingen in Hof, die Hilfsbereitschaft der Hofer Bevölkerung und die euphorische Stimmung in der Stadt (01.10.1989).

Günter Bauer berichtet über die Auszahlung des Begrüßungsgeldes an die DDR-Bürger in Hof nach der Grenzöffnung 1989.

Günter Bauer beschreibt die chaotischen Verkehrsverhältnisse nach der Grenzöffnung 1989 in Hof und die Schaffung von zusätzlichen Parkplätzen außerhalb der Stadt.

Dieter Döhla berichtet über die Montagsdemonstrationen in Plauen nach der Ankunft der Prager Botschaftsflüchtlinge in Hof Anfang Oktober 1989.

Dieter Döhla schildert die Ankunft der Prager Botschaftsflüchtlinge in Hof in der Nacht vom 30.09. auf den 01.10.1989.

Dieter Döhla schildert die Reaktionen der DDR-Bürger auf das Warenangebot in Hof nach der Grenzöffnung 1989.

Dieter Döhla spricht über seine Erlebnisse am Tag der Grenzöffnung (09./10.11.1989) in Hof und der folgenden Organisation der Auszahlung des Begrüßungsgeldes.

Reinhard Feldrapp schildert seine Beobachtungen rund um die Flucht von DDR-Bürgern mit einem Heißluftballon über die innerdeutsche Grenze im September 1979 bei Naila.

Reinhard Feldrapp beschreibt die wirtschaftliche Lage Hofs vor der Grenzöffnung 1989.

Reinhard Feldrapp schildert seine Erlebnisse am Tag des Mauerfalls (09./10.11.1989).

Arnold Friedrich beschreibt die Grenzsicherungsanlagen der DDR und die Sperrzone in Mödlareuth.

Arnold Friedrich spricht über Kontakte zwischen den Mödlareuther Bürgern in Ost und West, zum Beispiel über die Schule und die Kirche.

Arnold Friedrich schildert die Errichtung eines Fußgänger-Grenzübergangs durch die Mauer in Mödlareuth am 06.12.1989.

Arnold Friedrich berichtet über den illegalen Teilabriss der Mauer in Mödlareuth anlässlich eines Festes zum Tag der Deutschen Einheit am 17.06.1990.

Arnold Friedrich äußert sich zu den Überlegungen zum Erhalt eines Teils der Grenzanlagen in Mödlareuth als Grundlage für die Gedenkstätte.

Christine Günthner berichtet über die Geschichte der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Räumlichkeiten des Gasthauses und deren Einrichtung.

Christine Günthner beschreibt das Speisenangebot der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die von ihr servierten fränkischen Weine sowie die Herkunft der für die Gerichte verarbeiteten Zutaten.

Christine Günthner analysiert die Gästestruktur der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, ihre Rolle als Zuhörerin für die Anliegen ihrer Gäste und die Besonderheiten der fränkischen Weingeselligkeit.

Christine Günthner erläutert den besonderen Charme der fränkischen Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die fränkischen Weinspezialitäten und betont die Vereinbarkeit der Frankenweine mit einer Vielzahl an Gerichten.

Christine Günthner erklärt ihre Stellung als Pächterin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Anforderungen des Denkmalschutzes und die Rolle des Gasthauses in der gastronomischen Landschaft in Unterhaid.

Birgit Hempel beschreibt die Bedeutung des Forchheimer Kellerwalds, die traditionelle Lagerung des Biers in den Kellern, die Dauer der Bierkellersaison sowie das Forchheimer Anna-Fest.

Birgit Hempel berichtet über das Speisen- und Getränkeangebot des Schindler-Kellers in Forchheim, die Herkunft des dort beschäftigten Personals sowie über die Besonderheiten der fränkischen Küche.

Birgit Hempel erläutert die Qualifikationen für den Beruf der Wirtin, die Rolle als Zuhörerin und Gesprächspartnerin der Gäste, die Ausrichtung von Familienfeiern sowie die Buchung des Schindler-Kellers durch Vereine.