Zeitzeugen berichten

Ausbildung / Lehrzeit Thema

Charlotte Ruhland Ehemalige Arbeitsvermittlerin in Waldmünchen und Cham

Themen

Alltag in der Nachkriegszeit

Ausbildung / Lehrzeit

Kindheiten in Bayern

Charlotte Ruhland spricht über ihr Aufwachsen in Rötz während der Nachkriegszeit sowie ihre spätere Anstellung im Arbeitsamt Waldmünchen.

Signatur
zz-2145.01
Referenzjahr
1945

Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg

Themen

Ausbildung / Lehrzeit

Ernährung / Lebensmittel

Handwerke

Thomas Steger beschreibt die Spezialisierungsmöglichkeiten im Rahmen einer Metzgerlehre und erläutert die Gründe für die Schließung seines Metzgerbetriebs.

Signatur
zz-2142.03
Referenzjahr
1976, 2023

Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg

Themen

Ausbildung / Lehrzeit

Ernährung / Lebensmittel

Konsumverhalten

Nahrungsmittelindustrie

Thomas Steger spricht sich für die persönliche Fachberatung beim Fleischkauf und die stärkere Vermittlung von ethischen Aspekten in der Metzgerausbildung aus.

Signatur
zz-2142.05
Referenzjahr
2023

Käte Strobel Politikerin (SPD); 1966-1969 Bundesgesundheitsministerin, 1969-1972 Bundesministerin für Familie, Jugend und Gesundheit

Themen

Arbeiterbewegung / Arbeiterkultur

Ausbildung / Lehrzeit

Käte Strobel betont, dass sie als Arbeiterkind weder studieren noch ihren eigentlichen Berufswunsch Gärtnerin wählen durfte. Sie wurde schließlich kaufmännische Angestellte beim Landesverband für Obst- und Gartenbau. (Nur Ton; Foto: AdsD/FES, 6/FOTA116815)

Signatur
tobre-057.03
Referenzjahr
1923

Käte Strobel Politikerin (SPD); 1966-1969 Bundesgesundheitsministerin, 1969-1972 Bundesministerin für Familie, Jugend und Gesundheit

Themen

Ausbildung / Lehrzeit

Deutscher Bundestag

Umweltschutz / Naturschutz

Käte Strobel spricht über die Vorhaben, die ihr in ihrer zweiten Amtszeit als Bundesministerin für Familie, Jugend und Gesundheit besonders wichtig waren: Lärmschutz, Lebensmittelrecht und BAföG. (Nur Ton; Foto: AdsD/FES, 6/FOTA116815)

Signatur
tobre-061.01
Referenzjahr
1969