Zeitzeugen berichten

2010 Jahrzehnt

Matthias Trum Wirt des Schlenkerla in Bamberg

Themen

Bier in Bayern

Gastronomie

Oberfranken

Wirtshauskultur

Matthias Trum spricht über die Räumlichkeiten des Wirtshauses Schlenkerla in Bamberg, erläutert die Hintergründe zur Verwendung blankgescheuerter Tische in den Gaststuben und beschreibt die Bamberger Bierkultur.

Signatur
zz-1957.03
Referenzjahr
2019

Matthias Trum Wirt des Schlenkerla in Bamberg

Themen

Bier in Bayern

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wirtshauskultur

Matthias Trum beschreibt das Speisenangebot des Schlenkerla in Bamberg, die kulinarischen Spezialitäten Bambergs sowie die Besonderheiten des Rauchbiers.

Signatur
zz-1957.04
Referenzjahr
2019

Matthias Trum Wirt des Schlenkerla in Bamberg

Themen

Bier in Bayern

Oberfranken

Wirtshauskultur

Matthias Trum analysiert die Herkunft der Gäste im Brauereigasthof Schlenkerla in Bamberg, den Anteil jüngerer Menschen an den Besuchern der Gaststätte sowie den Einfluss des Rauchbiers auf die Bamberger Identität.

Signatur
zz-1957.05
Referenzjahr
2019

Matthias Trum Wirt des Schlenkerla in Bamberg

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Matthias Trum schlidert die Vorteile eines Familienbetriebs, die Möglichkeit langfristiger Investitionen in die Struktur des Gasthauses Schlenkerla sowie die Funktion der Gaststätte als Wohn- und Arbeitsort.

Signatur
zz-1958.01
Referenzjahr
2019

Tyrena Ullrich Reisekauffrau, Museumsbetreiberin

Themen

Hotel- und Gastgewerbe

Kulturraum Alpen

Tourismus

Tyrena Ullrich erklärt, dass der touristische Fokus seit den 1950er-Jahren den heutigen Arbeitsmarkt in Ruhpolding beeinträchtigt.

Signatur
zz-1458.02
Referenzjahr
2012

Tyrena Ullrich Reisekauffrau, Museumsbetreiberin

Themen

Handwerke

Kulturraum Alpen

Landwirtschaft / Forstwirtschaft

Tyrena Ullrich erläutert die Bedeutung der Schmieden in der Geschichte Ruhpoldings und der Landwirtschaft.

Signatur
zz-1458.04
Referenzjahr
2012

Tyrena Ullrich Reisekauffrau, Museumsbetreiberin

Themen

Hochwasserschutz

Tyrena Ullrich beschreibt die ständige Bedrohung durch Schmelzhochwasser am Thoraubach in Ruhpolding.

Signatur
zz-1458.05
Referenzjahr
2012

Tyrena Ullrich Reisekauffrau, Museumsbetreiberin

Themen

Bayernbilder

Mentalitäten im Wandel

Tyrena Ullrich spricht über ihr Bayernbild und die bayerische Mentalität.

Signatur
zz-1458.06
Referenzjahr
2012

Christine Umpfenbach Theaterregisseurin

Themen

Gastarbeiter

Theater

Christine Umpfenbach beschreibt die Recherchen und Vorbereitungen zum Theaterstück GLEIS 11, die Zusammenarbeit mit Verbänden und die Suche nach Mitwirkenden.

Signatur
zz-1481.01
Referenzjahr
2010

Christine Umpfenbach Theaterregisseurin

Themen

Gastarbeiter

Theater

Christine Umpfenbach beschreibt die zentrale Idee des Theaterstücks GLEIS 11, die sie mithilfe von Lebensgeschichten von ehemals Gastarbeitenden entwickelte.

Signatur
zz-1481.02
Referenzjahr
2010

Christine Umpfenbach Theaterregisseurin

Themen

Theater

Christine Umpfenbach erläutert ihre Auffassung von Dokumentartheater und die Arbeit mit Laienschauspielern.

Signatur
zz-1481.03
Referenzjahr
2013

Christine Umpfenbach Theaterregisseurin

Themen

Gastarbeiter

Theater

Christine Umpfenbach erklärt das Besondere am Dokumentartheaterprojekt GLEIS 11, die Begegnung der Darsteller untereinander und mit den Zuschauern.

Signatur
zz-1481.04
Referenzjahr
2010

Christine Umpfenbach Theaterregisseurin

Themen

Gastarbeiter

Mentalitäten im Wandel

Christine Umpfenbach erklärt, dass viele Gastarbeitende ihre Migration kurz nach ihrer Ankunft zunächst bereut, später aber positiv bewertet hätten. Mit ihrer Präsenz hätten sie Deutschland maßgeblich positiv verändert.

Signatur
zz-1481.05
Referenzjahr
2013

Klemens Unger 1999-2019 Kulturreferent der Stadt Regensburg; Autor und Publizist

Themen

Ausstellungen und Museen

Regensburg

Klemens Unger erklärt, wie es dazu kam, dass das 2019 eröffnete Museum der Bayerischen Geschichte in Regensburg gebaut wurde.

Signatur
zz-2108.04
Referenzjahr
2019

Dr. Manfred Veit Kommandeur der Bundeswehr, Kreisheimatpfleger

Themen

Bayernbilder

Mentalitäten im Wandel

Wirtshauskultur

Manfred Veit spricht darüber, was er an Bayern besonders schätzt: die Mundarten, die Vielfalt, die Stammtischkultur, die Baukultur.

Signatur
zz-1448.08
Referenzjahr
2012

Eugen Vetter Hausmeister im "Haus der Heimat" in Nürnberg; aus Russland stammender Bundesbürger

Themen

Aussiedler und Spätaussiedler

Integration

Eugen Vetter erläutert die integrationsfördernden Aspekte von Arbeit, Familie und Spracherwerb.

Signatur
zz-1988.01
Referenzjahr
2019

Bärbel Vogel Vorsitzende des Verbandes der deutschen Höhlen- und Karstforscher

Themen

Höhlenforschung

Bärbel Vogel erläutert die Aufgaben eines Höhlenforschers und das Erkenntnisinteresse der Höhlenforschung.

Signatur
zz-1714.01
Referenzjahr
2016

Bärbel Vogel Vorsitzende des Verbandes der deutschen Höhlen- und Karstforscher

Themen

Höhlenforschung

Bärbel Vogel erklärt ihre Begeisterung am sehr speziellen Naturraum der Höhle und den Teamspirit in der Höhlenforschung.

Signatur
zz-1714.02
Referenzjahr
2016

Bärbel Vogel Vorsitzende des Verbandes der deutschen Höhlen- und Karstforscher

Themen

Höhlenforschung

Oberbayern

Bärbel Vogel schildert ihren Beitrag an der Rettung des in der Riesendinghöhle verunglückten Forschers Johann Westhauser im Juni 2014.

Signatur
zz-1714.03
Referenzjahr
2014

Bärbel Vogel Vorsitzende des Verbandes der deutschen Höhlen- und Karstforscher

Themen

Höhlenforschung

Medien in Bayern, Deutschland und der Welt

Oberbayern

Bärbel Vogel erinnert sich an die Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Rahmen der Rettung des verletzten Höhlenforschers Johann Westhauser im Juni 2014.

Signatur
zz-1714.04
Referenzjahr
2014

Bärbel Vogel Vorsitzende des Verbandes der deutschen Höhlen- und Karstforscher

Themen

Höhlenforschung

Bärbel Vogel beschreibt die kulturhistorische Bedeutung von Höhlen.

Signatur
zz-1715.01
Referenzjahr
2016

Hermina Wagner Journalistin; Integrationsberaterin; aus Kasachstan stammende Bundesbürgerin

Themen

Aussiedler und Spätaussiedler

Integration

Hermina Wagner analysiert die Integrationsprobleme der russlanddeutschen Spätaussiedler.

Signatur
zz-1977.01
Referenzjahr
2019

Markus Wasmeier Skirennfahrer; Olympia-Teilnehmer 1994 in Lillehammer (Gold im Super-G, Gold im Riesenslalom); Museumsbetreiber

Themen

Medien in Bayern, Deutschland und der Welt

Ski Alpin

Markus Wasmeier beschreibt den Umgang mit unfreundlichen Fans während seiner Sportlerkarriere.

Signatur
zz-1719.02
Referenzjahr
2018

Konstantin Wecker Musiker, Liedermacher, Autor

Themen

Film und Fernsehen

Literatur

Musik

Konstantin Wecker beschreibt den Facettenreichtum seines Musikstils, die Herausforderungen bei der Komposition von Filmmusik, die Entwicklung seines eigenen Dichtungsstils sowie die Symbolik der Worte.

Signatur
zz-1863.01
Referenzjahr
2018