Helene Nestler Seit 2016 Vorsitzende des Mammalade für Karla e.V.
Helene Nestler erklärt die Entstehung der Marmelade für Mammalade für Karla e.V., wie sie damit Spenden für obdachlose Frauen und Kinder generiert und erzählt dabei von der Gemeinschaft unter den helfenden Frauen, die dabei entstanden ist.
Helene Nestler Seit 2016 Vorsitzende des Mammalade für Karla e.V.
Helene Nestler berichtet darüber, wie die Idee entstand, den gemeinnützigen Verein Mammalade für Karla e.V. zu gründen.
Helene Nestler Seit 2016 Vorsitzende des Mammalade für Karla e.V.
Helene Nestler berichtet von der Karla 51, dem Obdachlosenheim für Frauen und Kinder in der Münchner Karlstraße 51, wohin auch der Erlös ihres Mammalade für Karla e.V. gespendet wird.
Helene Nestler Seit 2016 Vorsitzende des Mammalade für Karla e.V.
Helene Nestler berichtet von der mit dem Verkauf der Marmelade bereits erwirtschafteten Summe. Sie schildert, wie der Verein mit dem Erlös das Obdachlosenheim Karla 51 in München unterstützt und den jährlichen Ausflug der im Verein engagierten Frauen finanziert.
Helene Nestler Seit 2016 Vorsitzende des Mammalade für Karla e.V.
Helene Nestler schildert, woher sie das Obst für die Marmeladen organisiert, in welchen Läden sie verkauft wird und die Unterstützung durch umliegende Märkte.
Martin Neumeyer beschreibt seine Aufgaben als Amtschef des Bayerischen Staatsministers für Bundes- und Europaangelegenheiten und als Amtschef im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
Martin Neumayer spricht über den Mythos Wald in der deutschen Geschichte, den Umfang der Nutzung des Waldes als Rohstoffquelle sowie über Gründe und Vorteile der Waldnutzung.
Martin Neumeyer analysiert den Beitrag der Wittelsbacher und der bayerischen Eigenstaatlichkeit zur „Marke Bayern“ sowie die einzelnen Bestandteile des bayerischen Markenkerns.
Martin Neumeyer schildert den Beitrag von Klischees zur „Marke Bayern“, die „barocke Lebensfreude“ in Bayern und deren Elemente sowie die unterschiedlichen Facetten der Wahrnehmung von König Ludwig II.
Martin Neumeyer spricht über die Verbindung Bayerns mit einem Mythos und die Prägung des Bildes von Deutschland in der Welt durch bayerische Klischees.
Martin Neumeyer beschreibt Bayern als den „Hort des Föderalismus“ in Deutschland, das bayerische Staatsbewusstsein sowie den bayerischen Wunsch, selbst bestimmte Entscheidungen treffen zu können.
Martin Nüberlin analysiert Chancen und Grenzen der Digitalisierung im Obstbau. Zudem erläutert er, welche positiven und negativen Auswirkungen der Klimawandel auf den regionalen Obstbau hat.
Martin Nüberlin beschreibt die Produktionskette von Äpfeln. Zudem spricht er darüber, welcher Preis notwendig wäre, damit der Obstbauer einen angemessenen Gewinn erzielt.
Martin Nüberlin betont, dass Gin im Vergleich zum aufwendiger zu produzierenden Williams deutlich häufiger von jüngerer Kundschaft gekauft werde. Und er vergleicht die früheren Brenntechniken mit den heutigen.
Martin Nüberlin, erläutert wie das im Rahmen des Ukraine-Krieges verhängte Exportverbot nach Russland für eine Überproduktion von polnischen Äpfeln und ein Überangebot an Äpfeln auf den europäischen und regionalen Märkten sorgte.
Lydia Pasternak Altenpflegerin; aus Russland stammende Bundesbürgerin
Lydia Pasternak schildert die Vorurteile der Einheimischen gegenüber Russlanddeutschen, die berufliche Laufbahn ihrer Kinder und Enkelkinder sowie die Verwurzelung ihrer Familie in der neuen Heimat.
Lydia Pasternak Altenpflegerin; aus Russland stammende Bundesbürgerin
Lydia Pasternak beschreibt den Ablauf des kulturellen Austauschs unter den Russlanddeutschen, die Funktion des Hauses der Heimat in Nürnberg und ihr ehrenamtliches Engagement für die sprachliche Weiterbildung der Russlanddeutschen.
Marianne Pesold Landwirtschaftslehrerin; Sachgebietsleiterin bei der Regierung der Oberpfalz
Marianne Pesold schildert die Schwierigkeiten, die beim Einkaufen infolge der zunehmenden Technisierung und Digitalisierung entstehen.
Hans-Joachim Pfau Schreinermeister; Heimatvertriebener aus Westpreußen
Hans-Joachim Pfau berichtet über die Erneuerung des Kontakts in seine westpreußische Heimat, seine Besuche in Elbing, die Nachforschungen über seine Vorfahren sowie über sein Engagement für seine Heimatstadt.
Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter
Peter Pfeiffer unterscheidet zwischen gutem und schlechtem Kitsch und erklärt, wie er auf den CD-Titel „Oiss bleibt anders“ kam. Außerdem erzählt er, welche Dinge sich seiner Meinung nach nicht ändern sollten.
Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter
Peter Pfeiffer beschreibt den Wandel des Einkaufsangebots auf dem Land, die Supermärkte an den Ortsrändern sowie die aktuell wieder neu entstehenden Dorfläden.
Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter
Peter Pfeiffer analysiert den Wandel der Esskultur seit den 1960er-Jahren und erklärt, wie er sein eigenes „Gselchts“ (geräuchertes Fleisch) herstellt.
Peter Pfeiffer Elektriker und Werbetechniker; Musiker; Eventveranstalter
Peter Pfeiffer thematisiert den Wandel in der Wirtshauskultur und im nachbarschaftlichen Zusammenleben im Bayerischen Wald seit den 1960er-Jahren.