Karin Röhrl Wirtin des Gasthauses Röhrl in Eilsbrunn

Karin Röhrl beschreibt die nötigen Qualifikationen moderner Wirtinnen und Wirte.

Karin Röhrl berichtet über die Gestaltung der Speisenkarte des Gasthauses Röhrl, die hauseigenen Spezialitäten sowie über das Angebot traditioneller Gerichte.

Karin Röhrl erklärt die Rollenverteilung bei der gemeinschaftlichen Leitung des Gasthauses Röhrl mit ihrem Ehemann Muk Röhrl.

Karin Röhrl schildert die Räumlichkeiten des Gasthauses Röhrl in Eilsbrunn, die Ausstattung der einzelnen Räumlichkeiten sowie die Einrichtung eines hauseigenen Museums.

Karin Röhrl spricht über Schwierigkeiten bei der Leitung des Gasthauses Röhrl, die positiven Auswirkungen des Rauchverbots in bayerischen Gaststätten sowie über den beständigen Wandel im Bereich der Gastronomie.