Zeitzeugen berichten

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner berichtet über die Geschichte der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Räumlichkeiten des Gasthauses und deren Einrichtung.

Signatur
zz-1951.02
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner beschreibt das Speisenangebot der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die von ihr servierten fränkischen Weine sowie die Herkunft der für die Gerichte verarbeiteten Zutaten.

Signatur
zz-1951.03
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner analysiert die Gästestruktur der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, ihre Rolle als Zuhörerin für die Anliegen ihrer Gäste und die Besonderheiten der fränkischen Weingeselligkeit.

Signatur
zz-1951.04
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Gastronomie

Oberfranken

Regionaltypische Küche

Wein in Franken

Wirtshauskultur

Christine Günthner erläutert den besonderen Charme der fränkischen Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die fränkischen Weinspezialitäten und betont die Vereinbarkeit der Frankenweine mit einer Vielzahl an Gerichten.

Signatur
zz-1951.05
Referenzjahr
2019

Christine Günthner Wirtin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid

Themen

Denkmalschutz

Gastronomie

Oberfranken

Wirtshauskultur

Christine Günthner erklärt ihre Stellung als Pächterin der Weinstube Altes Rathaus in Unterhaid, die Anforderungen des Denkmalschutzes und die Rolle des Gasthauses in der gastronomischen Landschaft in Unterhaid.

Signatur
zz-1951.06
Referenzjahr
2019