Georg Seiferlein beschreibt die für die Herstellung eines Hakens notwendigen Arbeitsschritte.
Georg Seiferlein erläutert die Besonderheiten des Schmiedens.
Georg Seiferlein schildert den Einsatz eines Blasebalgs oder Gebläses zur Temperaturregelung des Feuers beim Schmieden.
Roman Sladek Jazzmusiker (Posaunist); Musikmanager
Roman Sladek äußert sich zur Frage der Wirtschaftlichkeit der Jazzrausch Bigband.
Roman Sladek Jazzmusiker (Posaunist); Musikmanager
Roman Sladek erklärt den Anspruch der Jazzrausch Bigband, intellektuelle und energetisierende Performances in ungewöhnlichen Kontexten zu bieten.
Roman Sladek Jazzmusiker (Posaunist); Musikmanager
Roman Sladek beschreibt seinen Umgang mit Vorbildern und erklärt, wie aus dem ehemaligen Aubinger Heizkraftwerk das Veranstaltungszentrum Bergson Kunstkraftwerk in München entstand.
Roman Sladek Jazzmusiker (Posaunist); Musikmanager
Roman Sladek spricht über seine Erwartungen an die Bayerische Landesausstellung „Musik in Bayern“ 2026 in Freyung-Grafenau.
Konrad Stauber Trachtler und Sänger; ehem. Betriebsrat der Maxhütte Sulzbach-Rosenberg
Konrad Stauber spricht über die Familienplanung der 1950/60er-Jahre sowie über die heutigen großen Familienzusammenkünfte.
Konrad Stauber Trachtler und Sänger; ehem. Betriebsrat der Maxhütte Sulzbach-Rosenberg
Konrad Stauber berichtet über die Aktivitäten im "Heimat- und Trachtenverein Stamm" sowie die dort aufgeführte Volksmusik.
Konrad Stauber Trachtler und Sänger; ehem. Betriebsrat der Maxhütte Sulzbach-Rosenberg
Konrad Stauber spricht über die Begeisterung für Volksmusik in der jungen Generation sowie über sein Heimatverständnis.
Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg
Thomas Steger spricht über die Geschichte der Augsburger Metzgerei Steger und das Aussterben von selbst produzierenden Metzgereibetrieben in Deutschland.
Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg
Thomas Steger spricht über Arbeitszeiten und Wochenrhythmus in seiner Metzgerei sowie den heutigen Fleischkonsum in der Gesellschaft.
Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg
Thomas Steger beschreibt die Spezialisierungsmöglichkeiten im Rahmen einer Metzgerlehre und erläutert die Gründe für die Schließung seines Metzgerbetriebs.
Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg
Thomas Steger analysiert den Zusammenhang zwischen Fleischqualität und Tierwohl und die Hofschlachtung als Nische des Metzgerhandwerks.
Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg
Thomas Steger spricht sich für die persönliche Fachberatung beim Fleischkauf und die stärkere Vermittlung von ethischen Aspekten in der Metzgerausbildung aus.
Thomas Steger 1996-2023 selbstständiger Metzgermeister in Augsburg
Thomas Steger stellt auch für das Metzgerhandwerk eine zunehmende Bürokratisierung fest.
Peter Stübinger Musiker, Gastwirt, Landwirt, Autor
Peter Stübinger spricht über den Umgang mit dem Tod seines Sohnes Frank. Er schildert dabei seine veränderte Beziehung zu Gott.
Bernhard Suttner Politiker (ÖDP); 1991-2011 Landesvorsitzender der ÖDP in Bayern
Bernhard Suttner schildert die Namensgebung der ÖDP, ihre zentrale Idee des begrenzten Ressourcenverbrauchs und ihre politische Repräsentation in Bayern.
Bernhard Suttner Politiker (ÖDP); 1991-2011 Landesvorsitzender der ÖDP in Bayern
Bernhard Suttner erklärt, inwiefern die Fünf-Prozent-Hürde den Wahlerfolg der ÖDP in Bayern verhindert.
Bernhard Suttner Politiker (ÖDP); 1991-2011 Landesvorsitzender der ÖDP in Bayern
Bernhard Suttner wirbt für die Wertschätzung des analogen Lebens, wobei er gleichzeitig die Vorteile der Digitalisierung herausstellt.
Bernhard Suttner Politiker (ÖDP); 1991-2011 Landesvorsitzender der ÖDP in Bayern
Bernhard Suttner warnt vor einem Rückgang in der Förderung von bürgerschaftlichem Engagement, der durch den Missbrauchsskandal in der Kirche und die nicht mehr vorhandene Bildungsfunktion der Gewerkschaften entstanden sei.
Dr. Christian Ude Politiker (SPD); 1993-2014 Oberbürgermeister von München
Christian Ude schildert seine respektvoll ausgetragenen Konflikte mit CSU-Politiker Peter Gauweiler zu Themen wie der chinesischen Kulturrevolution, Homosexualität und Franz Josef Strauß.
Dr. Christian Ude Politiker (SPD); 1993-2014 Oberbürgermeister von München
Christian Ude beschreibt seine prägenden Erfahrungen als Jungredakteur bei der Süddeutschen Zeitung (1967-1969). Zudem kritisiert er den Protest der "Letzten Generation" als realitätsfern und ineffektiv.
Dr. Christian Ude Politiker (SPD); 1993-2014 Oberbürgermeister von München
Christian Ude plädiert für eine differenzierte Einschätzung von Firmenansiedlungen in München und für ein Gleichgewicht zwischen Arbeits- und Wohnungsmarkt.