Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Richard Süßmeier über die Situation in der Gastronomie seiner Familie während des Zweiten Weltkriegs in München bis zum Bombenangriff auf den Straubinger Hof im Februar 1945.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Richard Süßmeier über die Atmosphäre der 1950er-Jahre in München und seine beruflichen Weichenstellungen in dieser Zeit.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Richard Süßmeier über die Atmosphäre auf der Münchner Wiesn in den 1950er- und 1960er-Jahren.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Richard Süßmeier über den Ablauf der von Kreisverwaltungsreferent Dr. Peter Gauweiler angeordneten Kontrollmaßnahmen an den Schänken auf der Wiesn 1984.
Im hier gezeigten Ausschnitt berichtet Richard Süßmeier über die Verkündung seiner Entlassung als Wiesn-Wirt über die Medien am Hauptsonntag der Wiesn 1984 und die unmittelbaren Folgen.