Esther Krauß (geb. Schuml) 2016-2021 Wirtin der Alten Kuchl in Regensburg

Esther Krauß berichtet über die Übernahme der Alten Kuchl in Regensburg, die Entwicklung eines Konzepts für ihr eigenes Wirtshaus sowie über ihren ersten Besuch in der Alten Kuchl.

Esther Krauß schildert die Räumlichkeiten des Wirtshauses Alte Kuchl, die Lage in Regensburg sowie die Gestaltung des Biergartens und der Gaststube.

Esther Krauß erläutert das Speisenangebot der Alten Kuchl, die Vorzüge einer kleinen Speisenkarte, die Möglichkeit zur Vorbestellung bestimmter Gerichte sowie die regionale Herkunft der von ihr verwendeten Zutaten.

Esther Krauß beschreibt die Stellung des Gasthauses Alte Kuchl in Regensburg, die Wirtshauskultur in Regensburg sowie ihr Verhältnis zu anderen Gastronomen.

Esther Krauß erklärt die Bedeutung der Präsenz des Gasthauses Alte Kuchl in den sozialen Medien.